Domaći ajvar od pečenih paprika BLAGI 720g

Domaći ajvar od pečenih, mlevenih paprika. Pripremljen na starinski način kako se kod nas, na jugu, pripremao od davnina. Kada napolju zazimi, vi lepo umesite neku brzinsku vruću pogaču, pa je isecite dok je još vruća i namažite našim ajvarom. Možete dodati i malo sira, i uz sve to, obavezna je kuvana rakija. Ako želite naš ajvar da servirate na slavi, sipajte ajvar u činijicu i preko stavite malo seckanog belog luka i svežeg peršuna. Sigurni smo da će se sve pojesti i tražiće vam recept. Danas imamo veliku ponudu ajvara ali samo mi, južnjaci, znamo tajnu kako da napravimo pravi, srpski ajvar. Naš ajvar pripremamo isključivo od određene sorte paprike, od koje se i pravi ajvar. Paprike pečemo na smederevcu, gde kasnije i pržimo ajvar. Kako bi se ajvar održao tokom cele zime, svaku teglu pasterizujemo. Bez konzervansa, vinobrana i ostalih aditiva za produženje roka trajanja. Pasterizovano. Čuvati na mračnom i hladnom mestu a nakon otvaranja čuvati u frižideru do 5 dana.

Sadrži: pečena paprika, ulje, jabukovo sirće, so